Páginas Navegación Menú

Blog de Mme García Senín

1º BACHIBAC – BIOLOGÍA

La célula: unidad estructural de los seres vivos

Escrito por el 28 agosto, 2013 en 1º BACHIBAC - BIOLOGÍA | 0 comentarios

Texto adaptado a partir de un artículo de Judith S.B. , 2nde.

Definición:

La célula es la unidad morfológica y funcional de todos los seres vivos, es la parte más sencilla de materia viva capaz, por sí sola, es capaz de realizar todas las funciones básicas de un ser vivo (nutrirse, relacionarse y reproducirse).

Tamara de 2nde, nos recomienda el siguiente vídeo como introducción al tema. Que lo disfruten!!

Todos los organismos vivos están formados por células:

-organismos unicelulares: aquellos con una sola célula (como una bacteria);

-organismos pluricelulares: constituidos por millones de células (como un animal).

Todas las células poseen una estructura compuesta por :

  • Membrana plasmática (regula el intercambio de sustancia entre el interior y el exterior de la célula);
  • Citoplasma (donde se haya una gran variedad de moléculas y estructuras);
  • Material genético (ADN, que controlan el funcionamiento celular, se almacena la información genética en su interior).

Se pueden diferenciar dos tipos de células según su grado de complejidad y organización: las células procariotas y las células eucariotas.

eucariota-procariota

Vean este vídeo para entender mejor las diferencias entre las procariotas y eucariotas:

Marco de 2nde, nos recomienda el siguiente vídeo si quieren saber más sobre el origen del estudio de las células:

 

La célula procariota

Se trata de una célula pequeña de organización sencilla, carente de núcleo y el ADN se encuentra libre en el citoplasma.

celula_procariota

Todas las células procariotas están formadas a partir de la misma estructura básica:

  • Membrana plasmática, que limita la célula y la separa del medio. Con frecuencia, esta membrana repliegues hacia el interior llamados: mesosomas;
  • Nucleoide o región que contiene el material hereditario, por lo general una única molécula de ADN. (A veces, hay otras pequeñas moléculas circulares: plásmidos);
  • Citoplasma, compuesto por el resto del material:
    • Citosol o hialoplasma formado por agua que contiene sales disueltas, moléculas orgánicas pequeñas y macromoléculas dispersas, como proteínas;
    • Ribosomas: gránulos formados por ARN (Ácido RiboNucleico) y proteínas en los que se realiza la fabricación o síntesis de proteínas.

Algunas células de este tipo también pueden tener otras estructuras especializadas como pared celular, flagelos o, incluso, sacos membranosos en los que se produce la fotosíntesis.

Estas fueron las primeras células que aparecieron y de ellas derivaron las eucariotas.
 

La célula eucariota

Es una célula con núcleo donde se encuentra el ADN. Su organización es mas compleja, debido a la existencia de orgánulos, que llevan a cabo diferentes funciones.

En este tipo de células se distinguen dos modelos: el animal y el vegetal.

Aquí les dejo una animación enviada por Romane de 2nde, que nos muestra las diferencias entre ambas células.


 

Célula animal

celula eucariota animal

Las células animales no tiene cloroplastos ni pared celular, poseen:

  • Núcleo, donde se localiza el nucleoplama, en donde a su vez se encuentra el nucléolo (formación de los ribosomas) y la cromatina (al dividirse la célula, se condensa y crea los cromosomas);
  • Ctoesqueleto, da forma a la célula y es responsable de sus movimientos;
  • Centrosoma, se encarga de organizar los filamentos del citoesqueleto;
  • Aparato de Golgi, conjunto membranoso formado por sacos (donde se acumulan las sustancias procedentes del retículo endoplasmático) aplanados y apilados de cuya periferia parten vesículas;

aparato de golgiEl Aparato de Golgi (AG) es un sistema mixto de cisternas apiladas (compartimentos rodeados de membrana,flechas rojas) y de vesículas (flechas azules) que se localiza en el citoplasma de las células.

aparato de golgi 2

Una célula contiene más de un AG y puede llegar ha haber hasta 50. En la imagen inferior se muestra solo una sección del citoplasma de una célula, a la izquierda está el núcleo (N), en esta sección hay hasta 3 Aparatos de Golgi distintos (flechas).

  • Lisosomas, vesículas en cuyo interior hay enzimas digestivas;
  • Mitocondrias, orgánulo ovalado constituido por dos membranas, en ellas se realiza la respiración celular (producción de energía a partir de la oxidación de la materia orgánica);

 

mirocondria

El número de mitocondrias por célula depende del tipo celular, y en una célula determinada varía durante la vida celular.Por ejemplo, se ha estimado que células del hígado (hepatocitos) pueden contener del orden de 800 mitocondrias por célula.

El número de mitocondrias en una célula puede aumentar gracias a que se dividen por mecanismos de fisión o gemación (flecha) y puede disminuir gracias a un mecanismo conocido como la autofagia.

  • Vacuolas (pequeñas), saco formado por membrana, en cuyo interior se almacenan sustancia, intervienen en la nutrición celular y en la regulación de la cantidad de agua y sales de la célula;

vacuolas

  • Ribosomas, orgánulo globular carente de membrana y es donde se sintetizan las proteínas (se encuentra también en las procariotas).

ribosomas varrios

Podemos encontrar ribosomas (flechas rojas) en 3 sitios de la célula: en el RER, en la membrana nuclear, y en el citosol. En el citosol, es frecuente observar varios ribosomas agrupados en una organización casi circular a los que llamamos polisomas (flecha azul)

  • Retículo endoplasmático es el sistema membranoso rugoso (almacenamiento de proteínas sintetizadas en los ribosomas y transporte por la célula) si lleva adosados ribosomas, o en el caso contrario, recibe el nombre de liso (síntesis y transporte de lípidos).

El RER aparece en muchas células como un conjunto de cisternas apiladas en paralelo (flechas, izquierda), en otras ocasiones las cisternas aparecen más dispersas.

reticul endplasmático real

 

Célula vegetal

celula eucariota vegetal

Las células vegetales poseen algunos orgánulos y estructuras exclusivos como:

  • Cloroplastos, son orgánulos rodeados de una doble membrana que delimita un espacio interior llamado estroma( donde se contiene la clorofila, el pigmento que le da ese color verde), en los cloroplastos se realiza la fotosíntesis;

cloroplasto real

 

  • Pared celular, lo que mantiene su forma poliédrica y sirve de doble protección para la célula, lo que hace que su textura sea más rígida;
  • Grandes vacuolas.

 

Aquí les dejo un esquema resumen

esquema resumen célula

 

Nadezhda de 2nde nos envía el el siguiente vídeo, en él pueden ver un resumen muy bueno de los diferentes orgánulos de la célula. (En inglés)


 
Para saber más sobre la Teoría celular, no duden en leer el artículo de Tamara de 2nde en la sección de Histoire de Sciences.